Baarilusikat ovat olennainen osa jokaisen baarimikon tai cocktailin harrastajan työkalupakkia. Näitä lusikoita käytetään cocktailin tai juoman ainesosien sekoittamiseen keskenään. Baarilusikat ovat tavallisia lusikoita pidempiä ja ohuempia, ja niitä on saatavana eri materiaaleista ja malleista, kuten ruostumattomasta teräksestä tai messingistä, ja niissä on mitta-asteikko. Baarilusikat ovat korvaamaton väline täydellisten cocktailien ja drinkkien valmistuksessa. kekseliäisyydellä ja sitoutumisella cocktailien valmistuksen taidon täydellistämiseen.