Strainers, Howthorne, Julip og double strainers

Kategorie: Sieb

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Cocktail Fine Strainer 8 cm
Feines Sieb 8 cm
Preis
59 kr
Cocktail Strainer - Howthorne -
Cocktail Strainer - Howthorne -
Sieb - Howthorne -
Preis
25 kr
Barske Cocktail med rød knop 28 cm / 11 inch
Harte rote Knoten 28 cm / 11 inch
Preis
19 kr
Julip Cocktail Strainer - Rustfri stål
Julip Cocktail Sieb - Edelstahl
Preis
39 kr
Julip Cocktail Strainer Kobber
Julip Sieb Kobber
Preis
65 kr
Cocktail Strainer - Howthorne -
Sieb - Howthorne -
Preis
25 kr
Siebe sind ein wichtiges Hilfsmittel für Barkeeper bei der Zubereitung von Cocktails. Es gibt verschiedene Arten von Trainern, die alle unterschiedliche Zwecke haben.

Ein Weißdornsieb ist die gebräuchlichste Art von Sieb. Es besteht aus einem federbelasteten Arm, der an der Oberseite des Shakers haftet. Der Hawthorne-Trainer wird verwendet, um Eis und andere große Zutaten aus dem Cocktail zu entfernen, wenn er in das Glas gegossen wird.

Ein feinmaschiges Sieb, auch konisches Sieb genannt, wird verwendet, um kleinere Partikel und Eis aus dem Cocktail zu entfernen. Diese Art von Sieb wird häufig verwendet, um Zutaten wie Zitrussäfte oder Eiweiß zu filtern.

Ein Weihnachtssieb wird verwendet, um gerührte oder direkt in das Glas eingebaute Cocktails zu filtern, wie z. B. einen Old Fashioned. Der Weihnachtstrainer ist so konzipiert, dass er direkt in das Glas passt und Eis und andere Zutaten im Glas hält, während der Cocktail ausgeschenkt wird.