Sideboards sind kleine, aber wichtige Werkzeuge im Werkzeugkasten eines Barkeepers. Sie werden verwendet, um genau die gewünschte Menge Alkohol oder andere Flüssigkeiten bei der Zubereitung von Cocktails oder dem Servieren von Getränken zu gießen.
Sideboard-Plugs gibt es in verschiedenen Größen und Ausführungen, und einige haben sogar eingebaute Messskalen, die das Einschenken der gewünschten Menge erleichtern. Mit Sideboard-Stoppern können Sie konsistente und präzise Getränke kreieren, was für ein gutes Kundenerlebnis wichtig ist.