Schlammtrommeln können aus Holz, Kunststoff oder Metall bestehen und haben in der Regel die Form einer langen Stange mit einem flachen Ende. Das flache Ende wird verwendet, um die Zutaten in den Boden eines Glases oder Shakers zu zerkleinern.
Muddler sind unerlässlich, um frischen Früchten oder Kräutern Geschmack zu entziehen und sie mit anderen Zutaten zu mischen. Sie können auch verwendet werden, um Zucker oder andere Süßstoffe zu zerkleinern, um einem Getränk einen komplexeren Geschmack zu verleihen.