Jigger sind Barkeeper-Werkzeuge, mit denen die Menge an Alkohol gemessen wird, die in ein Getränk fließt. Jigger gibt es in verschiedenen Größen und Formen, aber typischerweise bestehen sie aus zwei kegelförmigen Bechern, die durch einen gemeinsamen Boden verbunden sind.
Eine Tasse kann ein größeres Fassungsvermögen haben als die andere, sodass der Barkeeper unterschiedliche Mengen Alkohol abmessen kann. Jigger sind ein unverzichtbares Werkzeug, um sicherzustellen, dass jedes Getränk mit der richtigen Menge Alkohol zubereitet wird, wodurch der gleiche Geschmack und die gleiche Stärke in jeder Portion erhalten bleiben. Jigger können auch verwendet werden, um andere Zutaten wie Saft oder Sirup hinzuzufügen, um eine präzise Mischung aus Geschmack und Textur in jedem Getränk zu gewährleisten.